Запечённая курица с ананасом


Ингредиенты:

- филе куриное – 2 шт.
- масло растительное
- пласты ананаса – 2 шт.
- сыр жёлтый (пласты) – 2 шт.
- масло оливковое
- мини-кубики приправы «Чеснок» – 2 шт.
- мини-кубики приправы «Острый перец» – 1 шт.
- картофель печёный – 8 шт.
- майоран сушеный – 1 ч. ложка.


Готовим куриную грудку (филе). Хорошенько промываем, просушиваем с помощью бумажных полотенец и посыпаем мясо с обеих сторон раскрошенным мини кубиком «Острый перец». Затем поджариваем приготовленное мясо на хорошо разогретой (лучше всего раскалённой) сковородке, с добавлением масла растительного. Поджариваем мясо до получения золотистого цвета. Кладём поверху колечко ананаса, а на него пласт сыра. Разогреваем духовку до 180 градусов, в жаростойкий противень кладём мясом и ставим в духовку. Мясо выпекаем на протяжении минут 15. Вливаем в жаростойкий противень 2 столовых ложки масла оливкового и столько же воды. Разминаем два мини кубика (они легко крошатся в руках) и добавляем сушеного майорана. Кладём сырой картофель также в противень жаростойкий и ставим его в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем картофель на протяжении минут 30-ти. Готовое филе подаём с картофелем печёным.
Готовьте с душой!

загрузка...

Оставьте отзыв


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Запечённая курица с ананасом", то обратите внимание и на эти: