Бесподобная вкуснейшая пицца


Ингредиенты:

Для теста:
- молоко – 1 стакан
- маргарин – 150 г
- яйцо – 2 шт.
- дрожжи – 1 упаковка
- мука пшеничная – 2 стакана
- соль – 1/4 ч.л.
Для начинки
- колбаса (любая, какая вам по карману и вкусу) -300 г
- сыр твёрдый – 200 г
- оливки чёрные без косточек – 50 г
- грибы шампиньоны (или вешенки)
- паста томатная – 50 г
- огурцы маринованные – 2 шт.


Подогреваем молоко 1 стакан, растапливаем маргарин, затем всё смешиваем с яйцами, сахаром и солью. Берём и смешаем муку с дрожжами, и вливаем в муку массу, если тесто получилось жидкое, то добавляем муки. Затем замешиваем тесто и оставляем его часа на 3 в теплом месте. Когда тесто поднялось, скалкой раскатываем его по противню и начинку добавляем по следующему порядку: паста томатная, нарезанная средней соломкой колбаса, грибы нашинкованные ломтиками, оливки, нарезанные на 2 половинки, также, как и колбаса, нарезанные средней соломкой маринованные огурцы, натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр. Ставим противень с пиццей в духовку, разогретую до 200 градусов. Готовность пиццы проверяем с помощью деревянной палочки. При подаче пиццу можно поверху посыпать мелкорубленой зеленью (петрушка, зелёный лук, укроп, кинза). Приятного всем вам аппетита!
Готовьте с душой!

загрузка...

Оставьте отзыв


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Бесподобная вкуснейшая пицца", то обратите внимание и на эти: