Каша манная с карамелью


Накормить детей для родителей является проблемой несусветной, поскольку их чада просто наотрез отказываются принимать какую либо пищу, но не стоит отчаиваться, приведённый ниже рецепт поможет вам, уважаемые родители, накормить ребёнка.
Ингредиенты:

- сливки или молоко – 550 г
- манная крупа – 3/4 стакана
- орехи грецкие – 100 г
- сахар – 1/4 стакана
Для карамели:
- вода – 2 ст. л.
- сахар – 2 ст. л.


Молоко или сливки доводим до кипения, солим и всыпаем, одновременно помешивая тонкой струйкой крупу манную, и варим, размешивая до загустения. В полученную кашу добавляем рубленый грецкий орех и хорошенько перемешаем. Кашу перекладываем в форму, смазанную маслом (любым), посыпаем равномерно сахаром и прогреваем под грилем до сформирования золотистой корочки.
Для карамели
Сахар заливаем водой и, помешиваем на слабом огне, так, чтобы сахар растворился. Затем увеличиваем нагрев и варим сироп, чтобы получился золотистый цвет. С помощью ложки выливаем карамель на пергаментную бумагу в виде, какого либо рисунка. Охлаждаем карамель до застывания. При подаче оформляем манную кашу карамелью. Всё. Приятного аппетита вашему сокровищу.
Готовьте с душой!

загрузка...

Оставьте отзыв


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Каша манная с карамелью", то обратите внимание и на эти: