Салаты

В этой рубрике дорогие кулинары, мы собрали для вас самые изысканные рецепты салатов. Каждый салат из этой рубрики по своему уникален и мы просто уверены что он не оставит равнодушным никого из Вас. Все рецепты салатов с фото, поэтому вы легко сможете посмотреть что у вас должно будет получиться в итоге. Я думаю что вам не стоит рассказывать как бывают полезны салаты зимой, особенно когда морозными днями нам частенько не хватает витаминов. В общем долго про это рассказывать я не буду, потому что я надеюсь что на страницах этого сайта вы найдете что-то такое что потом в дальнейшем принесет вам пользу, поэтому истинная награда для нас будет состоять в том, что этот сайт будет помогать вам готовить шедевры исходя из простых наборов продуктов, а наши рецепты салатов с фото, или рассказы о салатах, которые можно приготовить как зимой так и летом лишний раз вам в этом помогут.

Салат из куриного филе

Курица, вне всякого сомнения, для всего человечества является настоящим даром богов. Данное утверждение всегда подтверждается когда мы начинаем готовить то или иное блюдо, но вот салат из куриного филе любим многими гурманами.
Ингредиенты:
salaty-iz-kurinogo-file3
- куриное филе – 300 г
- бульон куриный – ½ стакана
- растительное масло – 3 ст. л.
- помидоры хорошей спелости – 3 шт.
- перец острый – ½ шт.
- консервированная кукуруза – 100 г
- грейпфрут (лучше взять розоватого цвета) –1 шт.
- кинза/петрушка (зелень) – по вкусу
- соль – по вкусу

(more…)

Быстрые салаты рецепты

Классическая ситуация – к вам неожиданно нагрянули гости. И назревает не менее классический вопрос: «Что делать?». Но не стоит переживать ведь быстрые салаты рецепты «рождаются» в мыслях мгновенно, а тем более в летний период года.
Ингредиенты:
28
- огурцы свежие – 1/2 шт.
- помидор – 1 шт.
- сладкий красный перец – 1 шт.
- редис (в принципе можно взять редьку) – 30 г
- зеленый консервированный горошек – 2 ст. л.
- перья зеленого лука – 10 г
- растительное масло – 2 ст. л.
- сок лимона – 1 ч. л.
- соль, перец белый свежий молотый – по вкусу

(more…)

Вкусные и быстрые салаты

Извечная ситуация – вы пришли с работы, от навалившейся дневной усталости у вас нет сил идти на кухню и готовить ужин, но ведь вечером не обязательно наедаться, как говорится до «отвала», для этого случая существуют вкусные и быстрые салаты.
Ингредиенты:
3
- бананы – 2 шт.
- ветчина (можно взять бекон) – 30 г
- изюм кишмиш – 1 ст. л. (с небольшой горкой)
- грецкий орех – 30 г
- сливки (лучше взять жирные) – 1 ст. л.
- листовой салат – по вкусу
- хлеб для гренок – 3 ломтика
- цедра с ½ лимона
- соль, перец белый свежий молотый – по вкусу

(more…)

Салат с корейской морковью

Корейская кухня прочно вошла в нашу жизнь, и мы уже не представляем, как же мы жили без блюд этой удивительной страны, особенной любовью у нас пользуется салат с корейской морковью, без которого и стол ни стол.
Ингредиенты:
s-korejskoj-morkovyu3
- картофель сваренный в «мундире» – 2 шт.
- столовая свекла вареная – 1 шт.
- мясо (можно взять любое) отварное – 300 г
- корейская морковь – 200 г
- майонез «Оливковый» – по вкусу
- соль – по вкусу

(more…)

Салат с копченой рыбой

Копченая рыба всегда пользуется успехом и на наших столах она желанная гостья, но лучше всего приготовить салат с копченой рыбой, поскольку это блюдо может быть в качестве перекуса или полноценного ужина.
Ингредиенты:
286507-fdd60-60377320-m549x500-ua2482
- салат листовой – на ваше усмотрение
- отварной картофель – 1 шт.
- вареная морковка – 1 шт.
- вареная свекла – 1 шт.
- лук-репка – 0,5 шт.
- копченая скумбрия – 0,5 шт.
- оливковое масло – 3 ч. л.
- зелень (ваша любимая) – по вкусу
- соль, перец черный свежий молотый – по вкусу

(more…)

Салаты на быструю руку

Лето, жара, нет сил стоять у плиты, а желудок упрямо требует пищи, что же в таком случае делать? Нет ничего проще, салаты на быструю руку могут прийти на помощь проголодавшемуся организму.
Ингредиенты:
41_15_08_2012_2094
- яблоки (лучше взять зеленые кисло-сладкие) — 3 шт.
-лук-репка «Крымский» – 0,5 шт.
- яйцо сваренное вкрутую – 3 шт.
- твердый сыр
- майонез «Оливковый»
- орехи (берем любые доступные) – по вкусу
- соль, перец белый свежий молотый – по вкусу

(more…)

Рецепт салат с кириешками

Некоторые рецепты первых блюд предусматривают включение такого ингредиента как сухарики, и именно они придают вкусовой оттенок блюду, не исключение – рецепт салат с кириешками.
Ингредиенты:
Salat_s_suharikami_i_kolbasoi
- колбаса копчёная (или любые другие копчености) – 100 г
- кукуруза консервированная сахарная – 1 банка
- майонез «Провансаль» – 100 г
- яйцо – 4 шт.
- огурец соленый – 2 шт.
- перья зеленого лука – по вкусу
- кириешки (лучше взять с таким вкусом, который вам нравится) – 150 г
- соль, перец белый свежий молотый – по вкусу

(more…)

Салат хризантема

Красиво сервированный стол не может оставить никого равнодушным, поскольку человек сначала «ест» глазами, а уж затем принимается к физическому поглощению пищи. По такому принципу приступают к трапезе японцы, но сейчас мы с вами будем готовить салат хризантема, который никакого отношения к японской кухне не относится.
Ингредиенты:
Salat_prazdnik_xrizantem
- куриный копченый окорок (можно взять грудку) – 350 г
- шампиньоны свежие (или любые другие грибы) – 400 г
- лук-репка «Крымский» – 1 шт.
- морковка по-корейски – 200 г
- чернослив без косточек – 80 г
- яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
- масло оливковое
- майонез «Оливковый»
- соль, перец белый свежий молотый – по вкусу
Для украшения
- морковь по-корейски
- свекла вареная
- яблоко зеленое

(more…)

Салат с красной икрой

Некоторые блюда принято готовить по особым праздничным датам, к таким блюдам можно отнести салат с красной икрой, ведь один из ингредиентов этого салата (красная икра) является настоящим деликатесом.
Ингредиенты:
salat-ikra
- красная икра – 5 ст. л.
- лук-репка «Крымский» – 1/4 шт.
- семга слабосоленая – 100 г
- яйцо – 2 шт.
- соль, перец белый свежий молотый – по вкусу
- рис длиннозернистый – 50 г
- майонез «Провансаль» – по вкусу
- сахар – 1 ч. л.
- уксус яблочный – 2 ст. л.
- вода – 1 ст. л.
- салат листовой – по вкусу

(more…)

Салат любимый

В долгожданный пятничный вечер ничто не сможет заменить ваше обожаемое блюдо, разумеется, если это блюдо является салат любимый в любое время суток.
Ингредиенты:
salat-iz-morskoy-kapusty-palitra
- капуста морская — 150 г
- свежие огурцы — 1 шт.
- палочки крабовые (можно взять крабовое мясо) — 1 пачка
- яйцо вареное — 2 шт.
- майонез «Провансаль» – по вкусу
- лук-репка — 1/2 шт.
- соль, перец черный свежий молотый – по вкусу

(more…)