Оригинальный салат “Аленький цветочек”


Предлагаю вам весьма оригинальный салат, который можно сделать буквально на скорую руку. Ваши гости будут в восторге и восхищении.
Ингредиенты:

- крабовые палочки – 200 г
- лапша рисовая – 50 г
- яйцо – 3 шт.
- лук-репка – 1 шт.
- консервированная кукуруза – 1/2 банки
- майонез – по вкусу.
Для украшения
- огурец свежий – 1 шт.
- вареные вкрутую яйца – 2 шт.
- крабовые палочки – красная часть.


Отвариваем лапшу рисовую и даём ей время остыть. Яйца взбиваем и готовим из них омлет, затем нарезаем его соломкой (не мелко). Палочки крабовые нарезаем соломкой, лук-репку – мелкими кубиками. Затем все соединяем и перемешиваем, солим и заправляем майонезом. Выкладываем на блюдо и посыпаем по краям желтком тертым, а центр посыпаем белком. Украшаем салат и делаем далее цветочки: цветочки – нарезаем соломкой палочки крабовые (аккуратненько снимаем с палочек красную часть), а листики и стебли вырезаем из свежего огурца. По желанию – салат можно украсить и мелкорубленой зеленью петрушки, а когда будете жарить из яиц омлет можно добавить молотого (обязательно смолотого перед приготовлением) чёрного перца. Желаю вам всем приятного аппетита.
Готовьте с душой!

загрузка...

Оставьте отзыв


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Оригинальный салат “Аленький цветочек”", то обратите внимание и на эти: