Простые салаты рецепты с фото


В кулинарном искусстве случается всякое, ведь даже простые салаты рецепты с фото намного привлекательнее, нежели чем блюда французской кухни с её многочисленными ингредиентами.
Ингредиенты:
kuriniy-salat-s-yablokom-1503-1432
- грудка куриная – 1 шт.
- уксус яблочный – 120 мл
- соль, перец чёрный свежемолотый – по вкусу
- лук-репка Крымский – 1 шт.
- эстрагон (рубленый мелко) – 1 ст. л.
- белое сухое вино (можно взять вермут) – 120 мл
- йогурт – 120 мл
- соус острый – по вкусу
- огурец свежий – 1 шт.
- яблоко (желательно зелёное) – 1 шт.


Грудку отвариваем до готовности, чуть охлаждаем и разбираем на волокна. Солим-перчим и выкладываем ее в большую сковородку, заливаем уксусом винным и готовим на среднем огне в течение минут 10-ти.
В сотейнике доводим до кипения вино. Добавьте нарезанный тонко лук-репку и эстрагон. Готовим порядка минуты 3, затем жидкость сливаем.
Смешиваем курицу с эстрагоном и луком, добавляем нарезанные кубиком яблоко и огурец. Добавляем йогурт и соус острый. Если есть желание – солим и перчим. Отправляем салат в холодильник часа на два и подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Простые салаты рецепты с фото", то обратите внимание и на эти: