Салат цезарь рецепт с фото


Некоторые виды салатов, если так можно сказать, модифицируются. Вследствие данной причины великолепный салат цезарь рецепт с фото в народе пользуется неизменной славой и является практически классикой праздничного стола.
Ингредиенты:
caesar_chicken-xl
- салат листовой – 80 г
- гренки чесночные – 20 г
- сыр пармезан – 25 г
- грудка куриная – 50 г
- масло растительное
- чеснок – 2 зубка
- розмарин свежий (можно сушеный)
- соус соевый «Классический» – 50 г
- соль, перец черный свежемолотый – по вкусу


Грудку куриную промываем, обсушиваем, чуть солим, перчим и выкладываем в глубокую миску с маслом растительным маслом, натираем рубленым мелко чесноком и розмарином. Маринуем минут 30, после чего обжариваем и нарезаем тонкими пластинами.
Листья салата промываем и просушиваем, затем рвём руками на небольшие кусочки.
Из пшеничного хлеба делаем гренки чесночные. Нарезаем хлеб небольшими кубиками, чуть солим, перемешиваем с пропущенным через чесночницу чесноком и маслом растительным и подсушиваем в духовке.
Листья салата заправляем соусом соевым, добавляем гренки, сыр, нарезанный ровными кубиками. Аккуратно перемешиваем и выкладываем на блюдо. Украшаем салат кусочками куриной грудки, кубиками сыра и чесночными гренками, а затем подаем. Салат следует съесть как можно быстрее, чтобы гренки не разбухли.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат цезарь рецепт с фото", то обратите внимание и на эти: