Салат черепашка рецепт


Красивое и оригинальное блюдо всегда пользуется успехом у едоков, поскольку оно не только радует глаз, но и способствуют повышению аппетита и даже дети с удовольствием едят такую пищу. Салат черепашка рецепт относится к такой категории блюд.
Ингредиенты:
1233602921_salat-cherepakha
- яйца – 4 шт.
- копченая курица – 150 гр.
- лук-порей – 1 шт.
- яблоки – 2 шт.
- сыр твердый – 100 гр.
- орех грецкий – 150 гр.
- салат листовой – 4 листа
- майонез
- соль, перец черный свежемолотый – по вкусу


Берем широкое блюдо, дно блюда выстилаем хорошо промытыми и обсушенными листьями салата, а поверх них послойно выкладываем ингредиенты.
Слой 1-й – яичные белки, натертые на крупной терке (солим-перчим по вкусу)
Слой 2-й – курица копченая мелко нарезанная
Слой 3-й – майонез
Слой 4-й – кольцами нарезанный лук-порей (чуть солим)
Слой 5-й – яблоки натертые на крупной терке (слегка солим)
Слой 6-й – майонез
Слой 7-й – тертый на крупной терке сыр
Слой 8-й – желтки натертые на мелкой терке (чуть солим-перчим)
Слой 9-й – майонез
Слой 10-й – грецкий орех рубленый мелко
Из яйца формируем голову черепахи. Ножки делаем из половинки грецкого ореха, а майонезом рисуем сетку, украшаем кольцами лука-порея.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат черепашка рецепт", то обратите внимание и на эти: