Салат «Истинно русский»


Друзья, сегодня мы с вами будет готовить салат, ингредиенты которого можно «добыть» в любом магазине, или (если у вас имеется свой небольшой огородик) на грядке своего участка, а также в близлежащем лесу. «Добывая» отдельные ингредиенты для приготовления салата вы также насладитесь красотами матери-природы. Итак, наше лёгкое прикосновение к кулинарной простоте истинно русской кухни.
Ингредиенты:
Салат «Истинно русский»
- ветчина – 200 г
- зелёный консервированный горошек зеленый (берём обязательно мозговой) – 200 г
- отварные грибы (берём любые, если будете брать грибы с млечным соком – предварительно вымочите в холодной, слегка подсоленной воде) – 100 г
- отварная морковка (средняя величина) – 2 шт.
- солёные огурцы – 1 шт.
- яблоки (берём кисло-сладкие сорта) – 1 шт.
- отварной картофель – 4 клубня
- майонез – 2 стакана
- соль – по вкусу
- петрушка (зелень рубленая) – по вкусу.


Отварные картофель с морковью, огурцы, яблоко, ветчину и сельдерей нарезаем средними кубиками. Отваренные грибы нарезаем аккуратными красивыми ломтиками (чтобы сохраняли вид грибов). Подготовленные нами ингредиенты, кроме грибочков смешиваем с горошком зелёным консервированным, солим, заправляем майонезом (если вы не любитель майонеза, можно заправить обычным растительным маслом, любым), украшаем грибами, морковкой и зеленью петрушки.
Готовьте с душой!

загрузка...

Оставьте отзыв


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат «Истинно русский»", то обратите внимание и на эти: