Салат из красной фасоли


Некоторые салаты можно употреблять в качестве отдельного самостоятельного блюда, или их можно использовать как вкусный перекус. Таким незаменимым и универсальным для вас блюдом может стать салат из красной фасоли.
Ингредиенты:
salaty-iz-krasnoj-fasoli1
- красная фасоль – 300 г
- лук-репка – 1 шт.
- петрушка/укроп (зелень) – по вкусу
- оливковое масло
- соль, перец черный свежий молотый – по вкусу
- салат листовой – 4 листа


Красную фасоль замачиваем часов на 5, затем промываем и отвариваем до готовности.
Готовую фасоль откидываем на дуршлаг и даем стечь излишней жидкости.
Лук-репку тонко шинкуем.
Зелень петрушки и укропа промываем, обсушиваем и мелко рубим.
Листья салата промываем и обсушиваем, а затем ими выстилаем дно салатницы.
Соединяем все ингредиенты в миске, солим-перчим по вкусу, заправляем маслом и все хорошенько перемешиваем.
Готовый салат выкладываем в салатник и подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат из красной фасоли", то обратите внимание и на эти: