Салат любовница рецепт


Кулинария является весьма тонкой вещью, она может быть и остренькой и нежной, и порой хочется отведать такого блюда, чтобы указанные выше два свойства компилировались в одном кушанье. Носителем двух качеств и является салат любовница рецепт.
Ингредиенты:
rgth876
- свекла отварная – 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- твёрдый сыр – 200 г
- орех грецкий – 1 горсть
- изюм кишмиш – 1 горсть
- чернослив 100 г
- чеснок – 5 зубков
- сметана (берём жирностью 22%) - по вкусу
- соль, перец белый свежемолотый - по вкусу.


Морковь промываем и очищаем, затем трем на крупной терке. Изюм заливаем кипятком и оставляем минут на 10 размокать, затем смешиваем изюм с морковью и выкладываем в глубокую салатницу и этот слой заливаем сметаной.
Сыр трем на крупной терке, затем смешиваем с пропущенным через чесночницу чесноком, и выкладываем слоем поверх моркови. Смазываем сметаной и солим-перчим по вкусу.
Свеклу отварную очищаем и трем на крупной терке и смешиваем с рубленым орехом и нашинкованным мелкой соломкой черносливом. Выкладываем поверх сырного слоя. Смазываем сметаной и ставим в холодильник где-то на 1 час, после чего подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат любовница рецепт", то обратите внимание и на эти: