Салат мимоза рецепт с сыром


Уж сколько было сказано об этом замечательной закуске, но хочется ещё раз напомнить про этот восхитительный салат мимоза рецепт с сыром, и я надеюсь, что он вам понравится.
Ингредиенты:
4
- консервированный лосось – 1 банка
- сливочное масло – 100 г
- твердый сыр – 150 г
- морковка – 2 шт.
- яйца – 5 шт.
- лук-репка – 1 шт.
- майонез «Оливковый»
- зелень – на ваш вкус
- соль, перец белый свежемолотый – по вкусу.


Масло сливочное предварительно замораживаем. Яйца варим вкрутую, остужаем и очищаем. Отделяем желтки от белков.
Морковь варим до готовности, остужаем и очищаем.
Лосось консервированный разминаем вилкой вместе с маринадом.
Лук-репку очищаем и нарезаем как можно мелко.
Теперь формируем салат и выкладываем его послойно:
1-й слой – натертые на крупной тёрке яичные белки
2-й слой – натертый на крупной тёрке сыр, затем промазываем майонезом
3-й слой – ½ часть лосося
4-й слой – натертое на мелкой тёрке замороженное сливочное масло
5-й слой – нарезанный мелко лук-репка
6-й слой – оставшаяся ½ часть лосося
7-й слой – натертая на крупной терке отварная морковь, солим-перчим по вкусу, затем этот слой хорошо промазываем майонезом.
Салат поверху посыпаем натертыми на мелкой терке яичными желтками, украшаем вашей любимой зеленью. Салат отправляем настаиваться часа на 2 в холодильник, после чего подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат мимоза рецепт с сыром", то обратите внимание и на эти: