Салат мясной из свинины


Вам невероятно повезло, к вам приехали гости из деревни и привезли свежую, домашнюю свинину. Перед вами стоит ответственная задача – приготовить из этого мяса какое-либо интересное блюдо. Сейчас мы приступим готовить салат мясной из свинины, который надолго запомнят ваши деревенские родственники.
Ингредиенты:

- нежирная отварная свинина – 300 г
- картофель – 3 шт.
- огурцы солёные – 1 шт.
- майонез (лучше взять «Салатный») – 200 мл
- сок 1/2 лимона
- зелень кинзы
- соль – по вкусу
- паприка молотая – 1 ч. л.
- чёрный молотый перец – по вкусу.


Отварную свинину нарезаем небольшими кусочками. Картофель вначале отвариваем до готовности, остужаем, очищаем и нарезаем средними кубиками.
Солёный огурец нарезаем соломкой. Затем все ингредиенты смешиваем до придания однородной массы и солим-перчим.
Майонез соединяем с паприкой, добавляем сок лимона и этим соусом заправляем салат. Перед подачей салат украшаем веточками кинзы.
P.S. Мясо для салата отвариваем с добавлением специй: листа лавра, горошин чёрного и душистого перца, а также зёрен кориандра.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат мясной из свинины", то обратите внимание и на эти: