Салат нежность рецепт


После жаркого и знойного дня желание «наесться до отвала» как-то отпадает, но наш уставший организм все, же нуждается в «подзаряке» и в этом нам поможет восхитительный салат нежность рецепт его на удивление прост, а эффект потрясающий.
Ингредиенты:
Risunok-1410-300x190
- свежий огурец – 120 г
- креветки – 70 г
- укроп (зелень) – 15 г
- вино сухое (если вин не оказалось, можно из кислого яблока отжать сок) – 10 г
- масло оливковое (можно заменить любым растительным) – 15 г
- соль, перец белый свежемолотый – по вкусу.


Огурцы промываем и очищаем кожуру (если огурцы молодые – можно кожуру и не снимать), а затем нарезаем тонким кружочком. Выкладываем огурцы в миску, добавляем чищенные и отваренные в чуть солёной воде креветки, рубленую мелко зелень укропа, сухое вино (или яблочный сок), масло оливковое, солим-перчим по вкусу, а затем всё перемешиваем.
Готовый салат ставим прямо в миске в прохладное место минут на 20, затем снова перемешиваем и выкладываем в салатник или в порционные креманки. Салатник или креманки обязательно охладить. Поверху салат можно украсить веточками укропа.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат нежность рецепт", то обратите внимание и на эти: