Салат нежность


Еда, как и всё прочее, что создано для человека, должна быть не только полезной и приятной, но и быть нежной, к таким блюдам относится салат нежность.
Ингредиенты:
30
- мясо куриное отварное или жареное – 150 г
- яйца – 6 шт.
- чернослив – 200 г
- свежие огурцы – 400 г
- ядра грецких орехов – 60 г
- майонез – 250 г
- зелень петрушки/лука/укропа (берем в равных пропорциях) – 200 г
- соль, перец чёрный молотый – по вкусу.


Чернослив промываем и варим до готовности. Охлаждаем и вынимаем косточку, затем нарезаем соломкой и выкладываем в отдельную емкость.
Яйца отвариваем вкрутую, отделяем желтки от белков. Белки рубим мелко. Огурцы очищаем и нарезаем мелкой соломкой. Мясо куриное нарезаем соломкой. Орехи рубим мелко с помощью ножа.
Берём плоский салатник и на его дно выкладываем огурцы, поливаем тонким майонезным слоем и далее выкладываем послойно нарезанные куриное мясо, чернослив нарзанный соломкой, белки яичные и орехи, каждый слой промазываем майонезом. Поверху поливаем майонезом, что остался. Посыпаем рубленой мелко зеленью, а центр посыпаем протертыми вареными желтками. Оформляем салат огурцом, орехами и черносливом.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат нежность", то обратите внимание и на эти: