Салат нежный с курицей

Салат нежный с курицей


Если у вас нет настроения для приготовления пищи, но кушать хочется, то выход всегда можно найти, допустим, приготовить салат нежный с курицей, который спасет вас от чувства голода, да и этим салатом вам можно будет лакомиться в течение всего дня.
Ингредиенты:
40211_0
- куриное филе – 250 г
- сыр твердый (любой) – 200 г
- грибы маринованные (любые) – 100 г
- горошек зеленый, консервированный мозговой – 1 банка
- сметана (жирность сметаны должна быть меньше 20%) – 100 мг
- хрен натертый (можно взять готовый соус магазинный) – для заправки
- зелень ваша любимая – для украшения
- соль – по вкусу
- специи (ваши любимые) – по вкусу


Куриное филе хорошо промываем и отвариваем в подсоленной по вкусу воде со своими любимыми специями.
Твердый сыр трем на крупной терке.
Готовое куриное филе охлаждаем и нарезаем средним кубиком (можно просто руками разобрать по волокнам).
Маринованные грибы выкладываем на дуршлаг, промываем водой, даем стечь воде, а затем нарезаем грибы (произвольной величины) кусочками.
Все подготовленные ингредиенты выкладываем в миску, добавляем зеленый горошек, солим по вкусу и добавляем специи.
В сметану добавляем хрен, перемешиваем и заправляем салат.
Салат перемешиваем и оставляем на столе минут на 40 в миске, после чего салат снова перемешиваем, выкладываем в салатник и поверху посыпаем рубленой мелко зеленью
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат нежный с курицей", то обратите внимание и на эти: