Салат с фасолью


Салаты, приготовленные из маринованных или консервированных ингредиентов ничуть не хуже свежих продуктов, а салат с фасолью не только вкусен, но и чрезвычайно полезен для здоровья, особенно людям, у которых проблемы с сердцем.
Ингредиенты:

- фасоль консервированная – 1 банка
- помидоры (лучше брать недозревшие) – 2 шт.
- чеснок – 2 зубка
- укроп/петрушка – по вкусу
- соль, черный перец свежемолотый – по вкусу
- масло оливковое.


Фасоль из банки откидываем на дуршлаг и хорошенько промываем под проточной водой, затем даём воде стечь.
Помидоры хорошенько промываем и нарезаем как можно мелко, зелень (укроп/петрушку) промываем и обсушиваем, а затем мелко рубим, чеснок измельчаем с помощью ножа.
Выкладываем подготовленные ингредиенты в глубокую миску и смешиваем. Салат солим-перчим по вкусу, заправляем маслом оливковым, все хорошенько перемешиваем и подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат с фасолью", то обратите внимание и на эти: