Салат с кальмарами рецепт


Да пусть будут благословенными необъятные «поля» морей-океанов! Морепродукты в жизни человека играют немаловажную роль, ведь это бесценные микроэлементы, в которых так нуждается наш организм, а для того, чтобы пополнить его необходимыми веществами мы приготовим салат с кальмарами рецепт.
Ингредиенты:
salat-iz-kalmarov-300x195
- кальмар (филе) — 500 г
- лук-репка – 1 шт.
- яйцо – 4 шт.
- горошек зеленый консервированный мозговой — 1 банка
- укроп (зелень) – по вкусу
- майонез (желательно взять густой консистенции)
- соль, белый свежемолотый перец — по вкусу.


Филе кальмара промываем и отвариваем в чуть подсоленной воде. Отвариваем кальмары минуты 3, затем воду сливаем и еще раз промываем в холодной воде. Яйца варим вкрутую, затем мелко рубим, лук-репку нарезаем тонкими полукольцами.
Кальмары нарезаем тонкой соломкой, добавляем рубленые яйца, зеленый консервированный горошек, лук-репку, рубленую мелко зелень свежего укропа, солим-перчим по вкусу, заправляем майонезом и все хорошенько перемешиваем. Берём салатник (или порционные тарелки), выкладываем горкой и подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат с кальмарами рецепт", то обратите внимание и на эти: