Салат с куриным мясом


Курочка жареная, курочка вареная, заливная, паштеты и прочее. Куриное мясо по сути своей – уникальное создание Матери Природы. И воистину, курица человеку подарена самими богами. Но есть такое блюдо, салат с куриным мясом, которое мало того, что легко в приготовлении, но ещё и чрезвычайно вкусно.
Ингредиенты:

- мясо куриное отварное – 300 г
- помидоры хорошей спелости (твёрдые) – 2 шт.
- яйцо вареное вкрутую – 3 шт.
- грибы маринованные (любые) – 100 г
- сыр твердый – 50 г
- майонез (берём с густой консистенцией) – по вкусу
- соль, перец чёрный свежемолотый – по вкусу.


Нарезаем небольшими кубиками куриное отварное мясо. Помидоры промываем и нарезаем ломтиками (по желанию – можно снять с них шкурку).
Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем мелко (или натираем на крупной тёрке). Грибы маринованные откидываем на дуршлаг, промываем под проточной холодной водой и если есть в том необходимость, нарезаем мелкими кубиками. Твердый сыр натираем на крупной терке.
В миске соединяем куриное мясо с помидорами, яйцами, маринованными грибами, сыром и майонезом. Солим-перчим по вкусу, хорошо перемешиваем и выкладываем в салатник. Салат готов, если есть желание – салат можно минут 20 подержать в холодильнике.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат с куриным мясом", то обратите внимание и на эти: