Салат с мидиями


Давайте побалуем себя лёгким, но в то же время сытным и, что самое главное, вкусным блюдом, приготовим себе салат с мидиями, ведь морепродукты для нас являются основным поставщиком йода и фосфора в наш организм.
Ингредиенты:
1314519746_027
- консервированные мидии – берём столько, сколько вы считаете необходимым
- яйцо вареное вкрутую – 1 шт.
- отварной рис – 1 стакан (можно взять чуть меньше)
- консервированный горошек зеленый (желательно взять мозговой) – по вкусу
- майонез (лучше взять «Оливковый) – по вкусу
- укроп (зелень) – по вкусу
- огурец – 1 шт.
- редис – 2 шт.
- соль – по вкусу


Нарезаем мидии ломтиками в произвольной форме, затем соединяем с отварным рисом, консервированным зеленым горошком, рубленным (или протертым на крупной терке) яйцом, заправляем майонезом, солим по вкусу (если в том есть необходимость) и все хорошенько перемешиваем.
Выкладываем салат в салатницу и оформляем редисом, зеленью и свежим огурцом. Оставляем салат минут на 25 при комнатной температуре, а заем подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат с мидиями", то обратите внимание и на эти: