Салат с мясом


Как известно, что в холодное время года нашему организму требуется большее количество калорий, нежели чем в летние месяцы, и как нельзя кстати нам будет салат с мясом, а для мужчин данный вид салата это настоящий бальзам на душу.
Ингредиенты:
Yhb8
- мясо копченое (можно взять отварное или ветчину) – 400 г
- сыр твердый (любой) – 150 г
- яйца – 5 шт.
- лук-репка – 1 шт.
- морковь – 2 шт.
- чеснок – 1 зубок
- майонез
- редис – 2 шт.
- свекла – 1 шт. (маленькая)
- зелень (ваша любимая) – по вкусу
- масло растительное (любое)
- уксус
- соль, перец белый свежемолотый – по вкусу


Отвариваем свеклу до готовности, а чтобы цвет свеклы сохранился, добавляем в воду уксус.
Мясо нарезаем соломкой. Лук-репку очищаем и обжариваем до золотистого оттенка, морковь также нарезаем соломкой и обжариваем отдельно.
Взбиваем яйца и готовим из них омлетные блинчики, остужаем и нарезаем соломкой.
Выкладываем в миску все подготовленные ингредиенты, добавляем пропущенный через чесночницу чеснок, заправляем майонезом, солим-перчим по вкусу и перемешиваем.
Выкладываем салат на блюдо, посыпаем поверху тертым на крупной терке сыром. Оформляем салат овощами – редисом, свеклой и зеленью. Всё наш салат готов.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат с мясом", то обратите внимание и на эти: