Салат с виноградом


Виноград – это самое, что ни на есть полезное лакомство, которое щедро дарит нам Природа-Мать. Виноградом можно не только лакомиться, но и готовить превосходные блюда, одно из которых – салат с виноградом мы сейчас и начнём готовить.
Ингредиенты:
060-recepti
- филе куриное – 800 г
- авокадо – 1 шт.
- мандарин – 2 шт.
- виноград тёмный (за неимением можно взять светлый сорт) – 500 г
- ядра кедрового ореха – 50 г
- сливки – 2 ст. л.
- уксус виноградный (если нет, можно взять уксус яблочный) – 1 ст. л.
- сок апельсина – 3 ст. л.
- майонез – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- салат листовой


Филе куриное отвариваем, охлаждаем и разбираем по волокнам, из авокадо удаляем косточку и нарезаем тонкими ломтиками.
Мандарины разбираем на дольки, а виноград нарезаем пополам.
Берём блюдо или салатник, дно салатника или блюда выстилаем листьями салата, а поверху аккуратно послойно (слои выкладываем на ваше собственное усмотрение) подготовленные ингредиенты.
Смешиваем сливки с уксусом, апельсиновым соком и майонезом, солим по вкусу и слегка взобьем с помощью вилки. Полученной заправкой поливаем поверху салат (ни в коем случае не перемешиваем) и посыпаем поверху кедровыми орешками. Украшаем дольками мандарина или виноградом.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат с виноградом", то обратите внимание и на эти: