Салат с языком


Если вы решили удивить своих домочадцев, то нет ничего проще, чем приготовить восхитительный салат с языком, который не только разнообразен своим вкусовыми ощущениями, но и весьма питательный.
Ингредиенты:
salat-s-jazikom-chernoslivom-i-greckimi-orehami
- отварной язык – 300 г
- чернослив – 200 г
- яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
- зелёное яблоко – 1 шт.
- сыр твердый – 100 г
- орех грецкий – 100 г
- майонез «Европейский»
- свежемолотый черный перец, соль – по вкусу.


Очищенный отварной язык остужаем и нарезаем соломкой. Чернослив промываем в горячей воде, затем замачиваем минут на 5 и удаляем косточки, а затем нарезаем полосками.
С яблок снимаем кожуру, удаляем семена и шинкуем соломкой.
Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трём на крупной терке (можно размять вилкой).
Сыр также трём на крупной терке.
Салат формируем из слоёв:
1-й слой – язык
2-й слой – чернослив
3-й слой – яйца
4-й слой – яблоко
5-й слой – сыр.
Каждый слой промазываем майонезом, а затем отправляем салат в холодильник часа на полтора для пропитки, перед подачей посыпаем рубленым грецким орехом.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салат с языком", то обратите внимание и на эти: