Салаты из капусты белокочанной

Салаты из капусты белокочанной


Трудно представить, что среди моих гостей найдутся единицы, которые не любят хрустящие и очень полезные салаты из капусты белокочанной, ведь этот салат считается самым вкусным.
Ингредиенты:
SAM_0540
- капуста белокочанная – 300 г
- огурцы свежие — 1 шт.
- редька черная — 100 г
- зеленый лук — по вкусу
- укроп/петрушка (зелень) – по вкусу
- соль, перец черный свежемолотый, сахар- по вкусу
- майонез «Салатный» – по вкусу


Капусту шинкуем как можно тоньше, огурец свежий и редьку черную нарезаем полукольцами (чем тоньше – тем лучше), лук зеленый и петрушку/укроп рубим мелко.
Подготовленную капусту чуть солим-перчим и обминаем руками, чтобы капуста пустила сок.
Берем миску и смешиваем в ней все подготовленные ингредиенты, солим-перчим по вкусу, посыпаем сахаром (достаточно 1-й ч. л.), заправляем майонезом и все хорошенько перемешиваем.
По желанию салат можно сбрызнуть яблочным уксусом или лимонным соком.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салаты из капусты белокочанной", то обратите внимание и на эти: