Салаты на день рожденья ребенка


Приближается день рожденья вашего драгоценного чада, и это чадо уже составляет список своих гостей, а у родителей, в основном у мамы голова кругом и одна мысль – что приготовить. Если вы приготовите салаты на день рожденья ребенка, то это будет, лишь плюсом, поскольку детвора предпочитает кушать маленькими порциями, но разную пищу.
Ингредиенты:
kokos
- морковь – 3 шт.
- чернослив, курага, инжир – по 50 г каждого
- кишмиш изюм – 1 ст. л.
- молотый миндаль – 1 ст. л.
- молотый грецкий орех – 2 ст. л.
- лимонный сок – 2 ст. л.
- йогурт нежирный – 3 ст. л.
- сахар – по вкусу
- стружка кокосовая – для оформления.


Сухофрукты замачиваем в кипяченной прохладной воде часа на 2. Воду затем сливаем, сухофрукты обсушиваем и мелко нарезаем.
Морковь очищаем и трём на крупной терке.
Смешиваем морковь с сухофруктами и измельченными орехами.
Заправляем салат соком лимона и йогурта, добавляем по вкусу сахар и перемешиваем.
Берём стеклянные бокалы и раскладываем салат по бокалам, а затем отправляем минут на 20 в холодильник настаиваться.
При подаче посыпаем салат стружкой кокоса.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Салаты на день рожденья ребенка", то обратите внимание и на эти: