Винегрет фруктово-овощной «Сюрприз»


Ни для кого не является большим секретом то, что детишек весьма трудно накормить, но сейчас, в весеннюю пору года, наши драгоценные чада остро нуждаются в витаминах, а потому я предлагаю самый вкусный на свете винегрет, который ваши детишки будут кушать с огромным удовольствием. Также к такому кушанью будут неравнодушны и родители.
Ингредиенты:

- свекла – 2 шт.
- картофель – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- консервированный зелёный горошек – 100 г
- яблоко – 2 шт.
- апельсин – 1 шт.
- орех грецкий – 100 г
- соль, сахар, сок лимона, майонез – по вкусу
- груша – 2 шт.


Свекла, картофель, а также морковь варится до готовности, затем охлаждаем и очищаем овощи от кожицы. Свеклу, картофель, огурцы и морковь нарезаем равными кубиками. Очищаем от кожицы и сердцевины яблоки и груши, нарезаем их кубиками и сбрызгиваем соком лимона. Соединяем подготовленные ингредиенты, добавляем горошек зелёный консервированный, соль, сахар, майонез и перемешиваем. Готовый винегрет оформляем апельсиновыми дольками и посыпаем поджаренными и измельченными орехами. Внимание! Грецкий орех с большим успехом можно заменить каким-либо другим. Итак, приятного всем аппетита.
Готовьте с душой!

загрузка...

Оставьте отзыв


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Винегрет фруктово-овощной «Сюрприз»", то обратите внимание и на эти: