Клюквенный соус рецепт

Клюквенный соус рецепт


Соусы для приготовления пищи играют важную роль, ведь без них наша еда была бы непривлекательной и невкусной. И кажется, что же тут необычного в соусах, а все дело в том, что даже из ягод можно приготовить клюквенный соус рецепт, который, мне кажется, будет для вас настоящей находкой.
Ингредиенты:
Cranberry sauce
- клюква свежая (можно взять замороженную) – 500 г
- вода – 1 л
- сахар – 500 г


Берем кастрюльку и вливаем в нее воду, добавляем сахар и доводим до кипения.
Клюкву перебираем и промываем, а затем выкладываем в кастрюльку с кипящим сиропом, и кипятим минут 5, до того момента пока кожура ягод не станет лопаться.
Снимаем кастрюльку с огня и содержимое кастрюльки выливаем в чашу блендера и измельчаем до получения однородной массы.
Всё, наш клюквенный соус полностью готов.
Подаем соус к мясным блюдам и блюдам из птицы.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Клюквенный соус рецепт", то обратите внимание и на эти: