Соус для котлет


Котлеты сами по себе являются чрезвычайно вкусным блюдом, но вот когда на столе стоит ещё и соус для котлет, то блюдо становится вдвойне вкуснее, а в некоторых случаях котлеты превращаются в настоящее царскую еду.
Ингредиенты:
c051f0847e0dd862928afbc657519648_1
- перец острый маринованный – по вкусу
- сметана (берем жирную, не менее 25%) – по вкусу
- зелень (ваша любимая) – по вкусу


Перец очищаем от плодоножек и семян, а затем нарезаем тонкой соломкой, а затем соломку нарезает на очень мелкие кубики.
Выкладываем нарезанный перец в миску.
В перец добавляем сметану (на ваше усмотрение), а затем хорошо перемешиваем.
Берём вашу любимую зелень, промываем хорошенько, обсушиваем и рубим мелко, затем добавляем в полученный соус, и если есть желание – можно добавить ещё и соли.
Готовый соус выкладываем в соусник и подаем к котлетам.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Соус для котлет", то обратите внимание и на эти: