Соус сливочно горчичный


Самый простейший соус, который можно только себе представить – это, конечно же соус сливочно горчичный. С приготовления этого соуса мамочки могут приобщать к кулинарии своих драгоценнейших чад, поскольку ингредиентов, как говорится – раз-два и обчёлся. Итак, приступаем готовить этот тривиальный, но в одно и, то же время отличный соус.
Ингредиенты:

- майонез низкокалорийный (можно взять и ваш любимый майонез) – 1 ч. л.
- горчица дижонская – 1 ч. л.
- сок лимонный – 1 ч. л.
- сливки (или негустая сметана) – ½ стакана.


Берём все ингредиенты и выкладываем в стакан блендера, а затем взбиваем в однородную массу. Если у вас блендер отсутствует – можно взбить венчиком. Всё, соус готов.
По желанию в соус можно добавить рубленую мелко зелень (петрушка, укроп, кинза, зелёный лук и другую зелень). Данный соус хорошо подавать к овощам или рыбе.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Соус сливочно горчичный", то обратите внимание и на эти: