Суп из фасоли в мультиварке


Некоторые продукты нуждаются в особом к ним подходе, к таким продуктам относится фасоль, из которой можно приготовить чрезвычайно вкусный суп из фасоли в мультиварке и тем самым обеспечить своих домочадцев полезным обедом.
Ингредиенты:
sup-fasolevyj-300x198
- фасоль – 1 стакан
- говядина – 300 г
- картофель – по вкусу
- лук-репка – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- лист лавра – 1 шт.
- растительное масло – по вкусу
- специи (ваши любимые) – по вкусу
- соль – по вкусу
- зелень (ваша любимая) – по вкусу


Фасоль перед приготовлением замачиваем часа на два в холодной воде.
Выставляем в мультиварке режим «Выпечка» и выкладываем в чашу мультиварки нарезанный произвольно лук-репку и морковь, нарезанную мелкой соломкой (или натертую на крупной терке).
Добавляем немного масла растительного и обжариваем лук-репку и морковку. Затем промываем и нарезаем мясо средними кусочками, картофель нарезаем средним квадратиком.
Выкладываем фасоль в мультиварку и мясо, заливаем холодной водой, добавляем лист лавра и по вкусу ваши любимые специи, а также солим по вкусу.
Итак, все подготовленные ингредиенты находятся в мультиварке, выставляем программу «Суп» и варим часа два. Всё, наш суп готов, разливаем по тарелкам, поверху посыпаем рубленой мелко зеленью и подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Суп из фасоли в мультиварке", то обратите внимание и на эти: