Сырный суп рецепт

Сырный суп рецепт


Пришло время побаловать себя приятным и нежным блюдом, которое не может не понравиться, итак, предлагаю вашему вниманию сырный суп рецепт.
Ингредиенты:
sirnii_sup-2393-400x275
- сыр мягкий – 500 г
- картофель – 2 шт.
- масло растительное
- морковь – 1 шт.
- лук-репка – 1 шт.
- набор замороженных овощей
- зелень (ваша любимая)


Берём мягкий сыр и ломаем его мелкими кусочками. Наливаем в кастрюльку воду, доводим до кипения и выкладываем сыр.
Когда сыр расплавится, выкладываем очищенный и нарезанный мелким кубиком картофель.
Заправка
На сковородку наливаем растительное масло, мелко нарезаем морковь и обжариваем, добавляем к моркови лук, нарезанный мелко также как и морковь. Обжариваем до прозрачности лука.
В кастрюльку, после того, как добавили картофель, выкладываем набор замороженных овощей и варим их до готовности. Как только овощи сварились, выкладываем заправку.
В конце добавляем в суп рубленую мелко зелень. Всё, наш суп готов, разливаем в тарелки и подаем.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Сырный суп рецепт", то обратите внимание и на эти: