Кекс из сметаны


Любой кекс на столе будет свидетельствовать о том, что чаепитие удалось на славу, но когда кекс из сметаны на столе, то это уже двойное удовольствие. Итак, предлагаю вам самый простой рецепт приготовления кекса с минимальным количеством ингредиентов и максимальным конечным результатом.
Ингредиенты:
1524
- пшеничная мука – 2 стакана
- сахар – 1 стакан
- сметана (лучше всего взять не жирную) – 200 г
- маргарин «Сливочный» – 200 г
- яйцо – 2 шт.
- соль – щепотка
- пудра сахарная
- сода пищевая – 1/2 чайные ложки.


Маргарин растапливаем в сотейнике, а затем охлаждаем. Добавляем к маргарину сметану, 1 ст. сахара, 2 яйца, ½ ч. л. пищевой соды (гасим уксусом), соль и просеянную муку.
Перемешиваем все добавленные ингредиенты до образования однородного теста.
Берём форму, смазываем маргарином и выкладываем в неё тесто.
Выпекайте в духовом шкафу при температуре 180° до готовности. Готовый кекс посыпаем пудрой сахарной.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Кекс из сметаны", то обратите внимание и на эти: