Кекс рецепт классический


Из совершенно обычных продуктов можно «соорудить» потрясающую выпечку. Это относится и к такому лакомству как кекс рецепт классический, который мы с вами будем сейчас готовить. Я думаю, что вам этот кекс понравится.
Ингредиенты:
087
- варенье без косточек (берём любое) – 1 стакан
- сода пищевая – 1 ч. л. (без верха)
- кефир (берём жирностью 1% и, желательно вчерашний) – 1 стакан
- сахар – 0,5 стакана
- яйца – 2 шт.
- мука пшеничная – 2,5 стакана.


Вводим в варенье пищевую соду, хорошо перемешиваем и даем минут 5 постоять в теплом месте. Затем к варенью с содой добавляем кефир, яйца, сахар, и просеянную муку. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Полученное тесто выкладываем в смазанную маслом форму, и ставим выпекаться минут на 20 при температуре 190°. Готовый кекс вынимаем, даём остынуть прямо в форме, затем аккуратно извлекаем из формы и по желанию посыпаем пудрой сахарной.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Кекс рецепт классический", то обратите внимание и на эти: