Кекс с орехами


Кекс с изюмом – это настоящая классика выпечки, которая относится к кексу, но вот кекс с орехами представляет собой самый настоящий деликатес, давайте мы сейчас его испечем.
Ингредиенты:
341906
- масло сливочное – 220 г
- мука пшеничная (желательно взять высшего сорта) – 380 г
- яйца – 4 шт.
- орех кешью – 100 г
- сахар – 250 г
- разрыхлитель теста – 1 пачка.


Мелко толчем орехи (можно использовать блендер). Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до того момента, как масса станет светлой.
Добавляем к массе яйца и взбиваем так, чтобы взбиваемая масса стала густой и получила вид крема. Кладем орехи, разрыхлитель для теста и просеянную пшеничную муку. Если есть миксер, то можно взбить миксером. Все наше тесто готово. Перекладываем тесто в маслом смазанную форму.
Выпекаем в разогретом духовом шкафу минут 50 при температуре 180°С. Кекс остужаем в форме, а затем вынимаем из нее. По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Кекс с орехами", то обратите внимание и на эти: