Кексы из творога


Любителей творога ждёт очередное перевоплощение любимого ними продукта, а именно, мы сейчас будем печь кексы из творога и я думаю, что это лакомство будет по достоинству оценено, поскольку оно по-настоящему вкусное.
Ингредиенты:
26475007603d78db7f8db6d635450635
- масло сливочное размягченное – 250 г
- творог диетический – 250 г
- сахар – 200 г
- разрыхлитель – 3 ч. л.
- мандарины консервированные – 350 г
- яйца – 4 шт.
- крахмал картофельный – 50 г
- мука пшеничная – 300 г.


Вначале нагреваем до 180° духовку. Смазываем формы для выпечки маслом и откидываем мандарины консервированные на дуршлаг.
Растираем добела масло сливочное с сахаром, а затем вбиваем в масло яйца по одному, и после того, как добавили яйцо – тщательно перемешиваем массу.
Добавляем в творог консервированные мандарины, которые нарезаем мелкими кусочками и перемешиваем, чтобы получить однородную смесь. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и картофельным крахмалом, после чего добавляем смесь масла, яиц и сахара. Теперь стараемся как можно быстрее вымешать тесто.
В подготовленные формы выкладываем тесто и выпекаем кексы в течение часа. После того, как кексы будут готовы, вынимаем из формы и даем остынуть, после чего (если есть на то желание) посыпаем кексы сахарной пудрой.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Кексы из творога", то обратите внимание и на эти: