Креветки в чесночном соусе

Креветки в чесночном соусе


Ну какой мужчина откажется от великолепного блюда, которое прямо так и просится быть употребленным под пиво, а блюдо это называется креветки в чесночном соусе.
Ингредиенты:
shrimps-garlic-sauce
- креветки тигровые – 8 шт.
- помидоры черри – 100 г
- маслины – 4 шт.
- лимон – 2 шт.
- чеснок – 1 зубок
- ананас консервированный – 3 кольца
- перец сладкий – 1 шт.
- масло оливковое – 3 ст. л.
- мята и розмарин – по одной веточке
- соль – по вкусу


Креветки очищаем, а хвостики оставляем. Обжариваем очищенные креветки на масле оливковом до розоватого цвета. Чеснок и сладкий перец рубим мелко и выкладываем к креветкам и обжариваем в течение минуты. К креветкам добавляем ананасы, нарезанные пополам помидоры черри и веточку розмарина. Томим под крышкой минут 5, после чего добавляем немного сока лимона.
Лимон нарезаем тонкими кольцами, и в каждом кольце делаем надрез. Обжаренные креветки выкладываем по центру блюда, а по краям красиво выкладываем кружочки лимона. Поливаем креветки поверху чесночным соусом, что остался в сковородке после обжаривания креветок.
Украшаем готовое блюдо веточкой свежей мяты и оливками.
Готовим с душой!

загрузка...

Отзывы временно отключены.


Поделись рецептом с друзьями

Если Вам понравился рецепт "Креветки в чесночном соусе", то обратите внимание и на эти: